السلام عليكم
ورحمة الله وبركاته✋
مرحبا بكم في
موقع مطبخ نور نتمنى لكم يوم سعيد
اليوم إن شاء الله حبيت نقدم لكم
أروع طريقة لتحضير كسكس بسبع خضاري بطريقة تقليدية مع مطبخ نور 🍛
مقادير وطريقة تحضير
الكسكس فهي معروفة :
مكونات الكسكس
بالخضر :
لحم الدجاج أو لحم
البقر + 2 بصلات + كأس صغير مخلط زيت المائدة وزيت الزيتون طماطم + ملعقة كبيرة من
الملح + ملعقة صغيرة من الابزار + ملعقة صغيرة من الزنجبيل + ربع ملعقة صغيرة من
الزعفران الملون + الماء الكافي تقريبا 3 لتر
الجزر+ حمص مرطب مسبقا
+ الكرعة الخضراء
الكرعة الحمراء + ملعقة
صغيرة من السمن حسب الذوق + شوية القزبر والمعدنوس
+ الكروم
مقادير الكسكس:
1
كلغ من الكسكس
4ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة من الزبدة
او السمن
فرجة ممتعة
نتمنى
تعجبكم بالصحة والراحة
شكرا لكم على المتابعة أحبائي متابعي مدونة مطبخ نور 💖💟